Manger trop et être en famine nutritive, comment est-ce possible ? Dans notre société moderne, il est paradoxal de constater que l’abondance alimentaire peut coexister avec une famine nutritive. Comment peut-on manger à satiété, voire en excès, et pourtant souffrir de carences nutritionnelles ? Cet article explore cette énigme contemporaine et ses répercussions sur notre […]
« Bien manger pour mieux vivre : Explorez les bienfaits concrets d’une alimentation équilibrée au-delà du poids ». Bienvenue dans cette infolettre dédiée à l’importance de l’alimentation pour notre bien-être global, allant bien au-delà de la simple notion de poids. Aujourd’hui, je vous invite à explorer les bienfaits concrets de meilleures habitudes alimentaires, à comprendre
Pas de pain, pas de pâtes, pas de patates… Vraiment? Tu penses que le pain fait graveur? Tu as arrêté de manger des pâtes pour perdre du poids? Disons que ce mythe est bien ancré. Voici mon opinion sur ce sujet. Le pain, les pâtes et les patates font partie de la grande famille des
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Pourquoi de l’eau et du citron le matin? Chaque jour notre organisme tente de régulariser le taux d’acidité provoqué et influencé par le stress, par les radicaux libres extérieurs et par la digestion des aliments que nous consommons chaque jour. Pour y arriver, les poumons et les reins assurent la filtration de l’acidité du sang.
LES FIBRES ÇA SERT À QUOI? Les fibres ça sert à quoi? Saviez-vous que la majorité des Canadiens et Canadiennes ne consomment pas assez de fibres? Selon certaines études, les Canadiens et Canadiennes consomment en moyenne 15 g de fibres par jour alors que l’apport recommandé se situe entre 25 et 38 g par jour
«Maman, qu\’est-ce qu\’on mange? » «Maman qu\’est-ce qu\’on mange? »Aille aille aille! Combien de fois on peut entender cette phrase! Comme si on avait toujours le dernier mot sur ce que mangent nos enfants! L\’alimentation une tâche très importante et pas si facile, surtout dans le brouhaha du quotidien. Tout un défi d\’offrir des repas
