Manger Trop et Être en Famine Nutritive
Manger trop et être en famine nutritive, comment est-ce possible ? Dans notre société moderne, il est paradoxal de constater que l’abondance alimentaire peut coexister avec une famine nutritive. Comment peut-on manger à satiété, voire en excès, et pourtant souffrir de carences nutritionnelles ? Cet article explore cette énigme contemporaine et ses répercussions sur notre […]